Lugo咖啡不论是从产品的品质上还是服务上,Lugo咖啡在行业内都拥有巨大优势,行业市场没他不可,Lugo咖啡拥有多年选店经验助您对所选商圈进行综合考察,评估开店的可行性,Lugo咖啡会派专人协助您评估所选店址,对地理位置、消费水平、人流量等进行评估,并作出相应的总投资预算,营业额预估,经营损益评估等等。
Lugo咖啡又名CaféLugo,是一家以家庭烘焙和意式浓缩为特色的咖啡厅,兼营各类蛋糕点心。不同于星巴克或者Costa咖啡,CaféLugo除了提供引进自哥伦比亚、肯尼亚及巴西的优质咖啡豆,更是将提出了现场烘焙(roasterycafe)的概念,将较新鲜的咖啡豆呈献给注重生活格调、品味人生的资深咖啡客们。
Lugo咖啡的品牌定位在为资深咖啡客提供较新鲜很高品质的咖啡,并营造家的氛围。作为一个拥有浓厚意式文化底蕴的咖啡品牌,Lugo咖啡培训专业的咖啡师,并对店内咖啡豆进行每周至少两次的现场烘焙,力求咖啡的新鲜与品质。所以,Lugo咖啡的酸度及醇度都与其他咖啡店有着明显的区别,因为相比工厂烘焙的咖啡豆,HomeRoasting能减少运输和储存过程中对咖啡质量的损耗。
Lugo咖啡是名称源自Lugo(卢戈),是意大利艾米利亚-罗马涅大区拉韦纳省的一个镇,面积116平方公里,人口31,927人。而意大利也是早接触到咖啡的西方国家之一。早在16世纪文艺复兴时期的意大利,就开始与中东及北非诸多国家开展咖啡贸易。其咖啡文化中的意式咖啡以其香醇沁人、香气四溢而闻名于世,而其浓缩咖啡espresso更是深的许多咖啡客的钟爱。CaféLugo则正是意式咖啡中的经典代表。
CaféLugo在店内提供无线WiFi服务,并在店内有咖啡文化的布置陈设。让每一位顾客都能感受到其背后浓浓意式氛围和生活情调。CaféLugo的店内采用木材原色,营造家庭的温馨感觉。Lugo咖啡十分注重咖啡文化的传达与培养,所有店内都放置了咖啡地图及小册,详细阐述了咖啡的历史及其背后的文化和价值。
Lugo咖啡管理团队在全面总结总店的经营特色、产品结构和服务特点等优势后,针对连锁加盟店推出两种创新加盟模式:
(一)Lugo咖啡标准店模式:以Lugo咖啡的模式打造商务交流空间,以咖啡事服务带动咖啡礼品销售为盈利模式!
在装修空间上突出传统文化,咖啡文化,老舍文化三要素!增加地域的包容性,同时也保留老舍特有风格,店面区域划分以国咖啡精品馆为主题的咖啡产品运营区;文化体验馆为主题的收藏品、艺术品展示区;Lugo咖啡为主题的咖啡艺馆区,各功能区有机结合又各具特点,并配备商务洽谈所需的打印、传真等服务配套设施,实用性更强。
(二)Lugo咖啡旗舰店模式:打造区域文化地标,多元化经营(为文化消费形成文化体验综合体)为盈利模式!
风格结合地方传统文化元素,功能上以文化体验、文化交流和展示为主,对咖啡礼品、地方戏曲、地方特色长饮上进行整合,弥补了普通咖啡馆在彼食、休闲娱乐和高品质咖啡礼无法购买的不足。客人进店可以喝咖啡、购物,也可商务会客洽谈、享受特色消费与曲艺文化,受众空间更大。
(三)Lugo咖啡经营管理:服务,产品,环境管理,连锁店系统管理的标准化
以企业的原有经营管理经验为基础,从组织架构、管理职责、产品环境控制、生产服务与运作、品质管理等方面进行流程化、数据化、标准化,形成完善的一套连锁质量管理体系!
针对店铺管理和后台支撑系统,我们制定了《服务手册》《产品手册》《店长管理手册》《领班管理手册》《总部运营管理手册》《加盟商开店手册》,从开店选址,门店装修,外事关系,危机处理,连锁店系统,员工操作标准都制定了标准化手册。
(四)Lugo咖啡连锁店管理系统,生产服务与运转的标准化
产品和服务标准通过人员训练落实到员工的实际工作中。服务突破了呆板的服务人员服务标准,形成硬性服务和软性服务相符配合,硬性服务让顾客在店铺经营的硬性要求上得到更多的满意。产品,从产品源头到产品保存,产品包装,产品的制作加工全程的质量管理。
连锁店以值班管理,环境管理,货品管理,财务管理,训练管理,人事管理营销管理形成7大体系系统管理模块。员工和管理人员参与到不同的管理事务中,分工明确,目标消晰,保证连锁店的正常运转。
■ 热爱饮品行业,具有强烈的创业激情;
■ 认同共赢的价值观;
■ 能接受公司的管理和培训,能全心投入经营并具有一定的管理经验;
■ 拥有正确的投资观念;
■ 认同合作共赢的价值观;
■ 热爱饮品行业,具有强烈的创业激情;
■ 愿意从事服务行业的经营管理;
■ 愿意按照特许方的要求处理每天的日常经营事宜;
■ 愿意服从特许方的管理;
■ 拥有相应的开店启动资金。
如果你想在当地市场占有一席之地,Lugo咖啡绝对是你最好的选择。低投入,稳步回收有保障,坚持下去就会成功的项目,Lugo咖啡这个招商项目得到了很多人信任,它旗下生意红火的老堤北加盟店也切身说明了这一点。总得来说,不管Lugo咖啡开在哪,都会比较的赚钱。因此,如今的Lugo咖啡已经赢得了良好的市场口碑,Lugo咖啡是一个低入门槛,低投资和利润高的加盟项目
1、全程指导:选址、装修、培训、招聘、办证、开业、宣传的全流程指导。
2、专家驻店:Lugo咖啡亲派实战专家驻店指导,帮助顺利度过营业期。
3、终生培训:集中、交流、互动,终生培训计划确保单店竞争力与时俱进。
4、贴身配送:采取灵活的个性化物流配送,使加盟商免去采购烦忧。
5、同步管理:互联客服体制确保您与Lugo咖啡实现同步管理。
6、量身策划:Lugo咖啡为每个加盟店量身打造个性市场方案更具实战效果。
7、无限共享:加盟商大会为您提供分享开店感悟、共享财富经验的无限交流平台。
8、永续研发:Lugo咖啡的专门研发机构将不断推陈出新。
9、全套手册:每个加盟商都会获赠全套的加盟商经营单店的运营手册。
1、初步评估:对申请人提供商铺初步评估通过后,开发派人实地考察。
2、资质评估:对申请人的资质进行评估,面谈沟通。
3、签订合同:各项评估、面谈通过后,签订加盟合同。
4、装修设备:由公司指定厂商统一设计、装修、购买设备。
5、证照:自行办理。
6、人员培训:自行招募,公司安排免费培训。
7、开业验收:开店筹备各项工作完成,并通过验收,新店开业。
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