下火堂现在非常的热门，也是人们非常喜欢的，已经有了一定的市场份额。它非常适合加盟，成本低，回报快，受到很多投资创业者的一致认可。如果你选择加盟下火堂的话，总部会手把手进行指导，上门来指导你如何开店，如何安排好人员，以及一些开店的事项，帮你把需要的都想到了。

广西下火堂甜品管理有限公司旗下的"下火堂甜品"创始人黄冠铭先生，1991年食品专业毕业。黄冠铭先生对甜品研发有着深厚的技术功底及文化底蕴。于2000年在广西柳州创办了下火堂甜品，并成立了广西下火堂甜品管理有限公司，参与、主持了下火堂100多种甜品的研发。

为了更好的提高下火堂甜品的优势、内涵和附加值，公司与柳州市营养师协会深度合作，在现有的基础上，对产品结构、营养搭配和选料上进行深化，引入营养概念，为消费者提供更美味、更可口、更营养的甜品。为了能更加健康稳步地发展，公司重金诚邀上海知名企业管理有限公司共同合作，提高公司的经营水平，进一步完善公司加盟连锁发展系统。在公司发展的同时，使加盟商经营管理水平也同步提升，增强了在市场经济中的竞争能力。

公司秉承“跨越平凡，创造甜品”的文化理念，突破性的提出了“下火、美颜、养生”的文化营销概念，在同行业中独占鳌头。下火堂产品讲究“色、香、味、形、器、营养”，强调“药食同源”。滋补调理，清润美容，特别是取材新鲜，富含维生素的特点突出，强调饮食科学，营养搭配合理，是现在人们消费的时尚产品。

1、产品优势

下火堂秉承“跨越平凡、创造甜品”的经营理念，突破性的提出了“下火、美颜、养生”的文化营销概念，在同行业中独占鳌头。下火堂产品讲究"色、香、味、形、器、营养"，一个"养"字把"药食同源"的理念点透。强调饮食科学，营养搭配合理。滋补调理，清润美容,特别是取材新鲜,富含高维生素的特点突出，是现在人们消费的时尚产品。

2、VI优势

下火堂的用餐环境具有浓郁的后现代风情，从内部装饰到员工服饰以及饮食用具都经过专业的设计，风格独特，个性十足。

3、开业优势 　　

下火堂将香港的营销方式与国内的特色结合起来,形成的独特的营销方式传帮带给加盟店,牵着顾客来登门， 并有专家团队可以上门带店指点，根据单店的特色协助营销，让你的下火堂特色甜品店生意蒸蒸日上。21世纪，赚钱最有保障的方法就是特许加盟经营，靠专业的力量来共同致富。

4、下火堂管理系统

下火堂专业连锁管理软件（收银系统，收银软件），集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统等板块于一身，软件为加盟者提供了成本分析，利润分析，物流管理，网上监控等诸多功能，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用．下火堂管理系统软件帮您迅速提高经营水平，杜绝管理漏洞，增加收益。

1、年满十八岁具有完全民事能力之个人。

2、有创业精神，统一品牌经营理念，有一定资金和市场经营经验。

3、一次性交纳品牌使用加盟费（原址经营长期有效，终止经营不退）。

4、经营店铺面积40平方米以上，符合健康要求的营业人员2人以上。

5、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

6、合法经营，如有违反加盟合同规定的公司有权单方终止合同。

1、开业技术支持:

加盟店可以获得总部选店、选址、装修设计、开业赠品（鲜花篮、宣传画、展板、海报、POP、挂旗、气球、店员胸卡、贵宾卡、销售小票等任选一样）开业总部可以派专员上门指导、培训、剪彩等支持。

2、策划营销支持:

总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才，组建专家服务系统、培训支持系统，在市场的启动期、成长期、成熟期向投资者提供个性化服务营销方案；对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导；开通咨询热线、专业网站、专家信箱，解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场占有率。消除投资者后顾之忧。

3、产品营运支持:

下火堂甜品由专业的研发中心进行研制,在不同的季节,根据市场需求推出不同的新产品,使产品永远满足消费者的需求,花样不断推陈出新.保持长久的吸引力.并且部分产品还采用专利技术，授权专业设备生产商定牌、定批量生产，确保了设备的质量、提供了完善的售后服务，更降低了设备成本，卫生方便、轻松、实用、效率更高。

4、培训支持:

总部执行统一的且个性化的技术培训，保证每一位加盟商都能全面的掌握好下火堂的烹调及搭配技艺。包括店址选择、店面设计装修布置、陈列、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、生产标准、市场定位、扩张策划、服务形式等等，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家。

5、区域保障支持:

下火堂加盟店在各省、市限额加盟，该加盟店方圆两条街内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场次序。

6、物流支持:

可以为加盟商提供方便，快捷的航空、铁路、公路、邮政等一站式物流配送服务，使每一个加盟商均能及时、如量的收到货物，无任何后顾之忧虑。

1、申请人向下火堂总部咨询，了解下火堂甜品事业和相关加盟事宜。

2、咨询后，仔细考虑研究，如果有明确的加盟意向，可先到公司加盟店或总部考察。

3、申请人进行店选定，并将意向店面图片传到下火堂总部。

4、正式确定店面之后，申请人与下火堂总部进行业务面谈，双方达成合作共识，签定加盟合同，总部收取加盟费。

5、合同签定后，加盟商在总部学习15天左右，回到当地进行开业筹备，总部将给予相应的协 助、指导等。

6、加盟商开业，总部提供详尽的指导。

7、加盟商后续经营，按照总部提供的《管理手册》操作，手册里有详尽指导。

8、加盟商需要随时与总部保持联系，接受总部的事业经营指导。