时代在进步，消费者的消费偏好以及习惯也在不断改变。所以众多想投资于程凉面进行创业的人，也需要紧跟消费趋势，掌握消费者的喜好，及时调整经营策略，打造差异化竞争。程凉面不论是从产品的品质上还是服务上，行业内都拥有巨大优势，行业市场没他不可。

程凉面公司简介：

重庆万州程凉面餐饮文化有限公司成立于2012年，“程凉面”创始人为出生于1882年的程何氏。当时在人杰地灵的万州江南翠屏山下，年轻的程何氏选用当地筋道小麦研磨成粉，用山间流淌的泉水和面，加工成面条，将面条入锅汆水至八成熟，而后起锅，再用蒲扇将面条吹凉至一定温度后用香油拌匀，冷却后加入辣椒油、葱姜蒜、自制芥末等调料，吃起来香气扑鼻、神清气爽，令人回味无穷。

程凉面品牌介绍：

旗下品牌“程凉面”始创于光绪二十五年，是重庆市非物质文化遗产。“程凉面”为重庆万州地区最早获得国家注册商标的面食类产品，位列重庆小面50强。先后被政府授予“万州名小吃”、“万州名特风味小吃”、“老字号万州名小吃”，被中国饭店协会评定为“中国名小吃”、“中华老味道”等荣誉称号，是重庆地区国字号名特小吃。被重庆商务委员会授予“重庆老字号”荣誉称号。

程凉面产品特色：

“程凉面”的凉面是经过特殊加工的，面条呈四方形，其味道呈现出“酸、甜、麻、辣、冲”五大特色，程凉面开创了全国凉面之先河，将纯天然芥末融入凉面之中，形成了独特的“冲”劲，冲劲中夹杂着醇香麻辣之味，吃起来顿时能达到“名目醒脑”之功效，而后的回味更加令人陶醉，其独特的味型令食客流连忘返、声口相传。值得一提的是“程凉面”的芥末，公司承包开垦良田数亩于肥沃的山野之间，精选优良上等的油菜品种，经专人精心培植悉心照料，将其所收获的油菜籽磨制发酵制成专用芥末，其纯天然程度足以令其不仅香味醇厚，而且“冲”得恰到好处。

1、百年老字号，产品特色突出，消费群体庞大。

2、加盟店分布全国各地，口碑效益传播速度快，品牌认知度广，有良好的市场份额及忠实的客户群体。

3、配料总部标准化统一生产，确保分店面食味道稳定。产品品质有保障，无须担心味道不稳定给经营带来的难题。

4、总部拥有百余家分店经营的成功经验，加盟店实行全程“傻瓜式”操作流程教学。

5、总部统一的形象识别系统，装修风格、品牌文化内涵，在分店区域内形成品牌知名度，从而提高加盟店综合竞争力。

6、 总部统一采购物资，原材料质量严格把关，集中配送给加盟店，降低分店营业成本，提高加盟店纯利润。

1、加盟商要认同公司企业餐饮文化，确信“程凉面”品牌，愿意服从公司统一管理；

2、加盟商要具有良好的资信，务实认真，并具有做事业长远发展的眼光；

3、加盟商要具有强烈的创业精神，并能够吃苦耐劳，有一定的心里承受能力；

4、加盟商要及时安排相关人员到总部学习技术及经营管理；

5、加盟商要遵守合同约定，认同公司理念，服从公司管理；

6、加盟商要有团队意识，共同促进程凉面品牌发展；

7、加盟商遇到任何经营管理或技术上的问题，都要及时向公司咨询并解决问题；

8、加盟商不要把加盟当成一本万利，不要用劣质产品欺骗顾客，不要用敷衍的态度服务顾客。

1、整店输出

成本价全店输出。

2、统一管理

总公司对全国门店采用系统化管理出入库，以确保全国统一价格。

3、总部培训

总公司会提供商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。

4、品牌宣传

总部会定期参加国际大型品牌宣传会，对产品和公司形象进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。

5、开业扶持

总公司免费提供新店开张所需要的宣传设计，店内营销活动策划，并安排人手协助开店。

6、装修设计

总公司为店铺提供统一的装修服务和设计。

7、协助选址

总公司会协助选址，对开店事宜进行专门的指导。

8、下店指导

专业营销队伍对技术、销售广告、装修等全程的辅导。

1、来电来函咨询，确定加盟意向。

2、有意加盟者向总部提交加盟申请。

3、符合加盟条件者由总部邀请到总店参观考察。

4、为保障参观、考察、洽谈、签约等工作有序进行，需经过网上咨询客服或电话联系等方式，确定具体时间，以便公司做好安排，给予客户更好的服务。

5、考察结束以后进行详细的合作洽谈。

6、正式签约，缴纳各种相关费用。

7、加盟商确定培训学习时间，总部根据加盟商时间安排培训。

8、总部派驻支持经理对加盟商进行技术指导、筹建协助。

9、根据加盟店筹建进度，总部及时调配物资到位。

10、加盟店在支持经理协助下筹建完毕，准备试营业。