后厨传奇在市场中多年屹立不倒，主要依靠的还是自身实力，后厨传奇通过提高顾客服务质量、提升店面形象、完善商品结构，不断的扩大品牌影响力,从而赢得消费者认可。后厨传奇可以说是未开先火，吸引了众多投资人的目光，发展前景十分广阔。市场竞争压力巨大，但即使在这种情况下，加盟商们依然愿意加盟，我们一起往下看。

后厨传奇美食连锁品牌正式创立于2007年，属于华韵盛世国际餐饮管理(北京)有限公司旗下品牌，藉奥运盛世之契机迅速刮起一股巨大旋风，由御膳房后人张良志先生和来自宝岛台湾的范领先生联合创办。由此，一个贯穿历史和未来、连接中国和世界的美食连锁品牌由此拉开序幕，一个围绕“家情浪漫”的美食故事正式上演。

后厨传奇前世今生

据史料记载，1748年(乾隆十三年)，乾隆皇帝派军机大臣、自己的舅兄傅恒挂帅，再度出征大小金川。此战消耗乾隆朝大量人力物力财力，远距离征战后勤补给困难，尤其边疆官兵伙食成一大难题。经大学士纪晓岚举荐，乾隆皇帝遂选派御厨张前往金川负责官兵饮食。战场不同御膳房，场地、厨具、时间都备受限制，很难想象如此条件能做出何种食物。可御厨张铭为报皇恩，根据战地气候和需要，自行研究组装了一套简易厨具设备和快速烹饪方法，硬是把战地快餐做成了不输御膳的美味。因战事冗长艰难，其间还有不少敌军和溃逃士兵，是因听闻前线伙食之美味而主动前来投军。“张铭的后厨”成为一代历史的传奇，开启御膳般品质快餐的前世今生。

中西合璧的灵感与后厨中的绝技

张良志先生即是御厨张铭后人，继承了精湛的美食技艺，与台湾回大陆探亲的现代美食大师范领先生偶遇，因为共同的美食志向和爱好一拍即合，一位精通御膳美食和私房菜品，一位擅长台式火锅和营养快餐，两位后厨大师强强联合，开启了「后厨传奇」的传奇之旅。

从2007到2012年六年间，张良志先生和范领先生两位在各自领域出神入化的大厨，携手演绎现代厨房的绝技——将御膳美食和时尚快餐完美结合，推出了新私房快餐和台式小火锅两大系列独家美味。

一边是讲究色、香、味、形的中式快餐，追逐精致温润的美食意境;一边是讲究营养和搭配的西式营养膳食、别具风味的台式小火锅，古今传承、中西合璧，经历了“效率、搭配、品质、创新”一次次的飞跃，「后厨传奇」像魔术师一样把玩美味，“快不失品质”、“全不失精致”!

后厨也是江湖 食神争霸

食客们在「后厨传奇」吃到的是鲜香味美，尝到的是对生活的热爱和坚持，悟到的是一菜一羹背后的人情温暖，包容、质朴、安然、愉悦和幸福。当味蕾绽放，萦绕的是魂牵梦绕的妈妈的味道，才下舌尖，又上心间。

后厨也是江湖，江湖地位变中求，霸主品牌实力造。几个世纪的经典传承、数年的积累和沉淀，铸就了「后厨传奇」的厚积薄发、一飞冲天。随着「后厨传奇」的快餐化、时尚化、品牌化、创新化和包容化，后厨传奇实现了跨跃式前进。

后厨传奇从2007到2012年六年间，张良志先生和范领先生两位在各自领域出神入化的大厨，携手演绎现代厨房的绝技——将御膳美食和时尚快餐完美结合，推出了新私房快餐和台式小火锅两大系列独家美味。

模式：双店合一开行业之先河：快餐+火锅二合一，这是创新创意，更是实力。后厨传奇开行业之先河，一半是新私房快餐，一半台式小火锅，将两大美食品类完美融合，这绝对是具有划时代意义的餐饮革命里程碑。

品质：色美香浓味更绝：美食已经不单单是味觉的满足，而是视、听、触、感多维度的享受。从主材到配菜，从牛羊肉到绿色时蔬，再到五谷杂粮，都保持了绝对的新鲜色泽和诱人口感。后厨传奇的美食，无论是招牌牛肉饭，还是煲仔，又或者是小火锅，无一不是精益求精，顾客皆能感受到未见其色先闻其香，观其色则垂涎，食指大动，大快朵颐之后的心旷神怡。

配方：堪比私房菜的独家秘制配方：后厨传奇的两位联合创始人张良志先生和范领先生，一位是御膳后厨，一位宝岛美食家，这本身就是得天独厚的资源;古老的传统与现代的科学、精致的贵族与平民的时尚擦出奇妙的火花，这就是后厨传奇独一无二的根源。这里的快餐不只是快餐，而是新私房快餐;这里的小火锅不只是火锅，而是台式风情趣味小锅。

每一道菜品的研发和搭配，都经过了两位美食大家数月甚至几年的研发、改进、完善，直至完美;每一个配方都兼顾口感、营养、色与形，私房菜品的风味得到十足体现，堪比私房菜的独家秘制配方让后厨传奇味动天下!

文化：欢乐美食人情味：食物果腹的时代已经过去，现在是用美食享受幸福和欢乐的新世纪，后厨传奇从模式的创新、美食的品质、膳食的搭配、养生的需求、就餐环境、服务体验、人文的关怀等各个环节进行完善升级，找到了一种更具人情味的美食生活方式。

创富：整店输出无缝移植千店一味：形象统一化、配方标准化、操作流程化、运营简单化，这是后厨传奇连锁版图拓展的四大杀手锏，将与给合作伙伴的扶持落地化，保证整店输出的完整性，无缝移植确保千店如一的超一流品质品位。整店输出的关键是政策落地、扶持落实、前后一致、永续共进，有无经验、每个人都能参与进来，只要加入即是朋友般的互惠来往，百分百成功加盟先例，做到了实实在在的多赢局面。

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行后厨传奇所制定的各项政策。

现在的餐饮行业受季节影响因素比较大，所以当前加盟者在选择的时候，也要选择一些符合当前时代发展的项目，能够让加盟者一年四季都能够盈利的项目，现在一些加盟者会选择加盟后厨传奇，现在后厨传奇加盟费多少?需要加盟者投入资金是多少?后厨传奇无论是产品成本还是投资成本都不是很高，相对来说是个小型的加盟项目，很适合想小规模投资的创业者。具体的费用还需要根据投资商所在的城市级别、加盟规模等因素来决定，一般来说 城市级别越高、加盟规模越大的话，那么投资商所要承担的加盟费就越高。后厨传奇加盟费多少钱?这个问题，相信大家看到这里心中已经有了答案。后厨传奇的加盟费用不高，给予的加盟支持丰富，所以想要加盟后厨传奇的朋友们，赶紧行动起来吧!

后厨传奇品牌形象支持：免费提供全套品牌Vi视觉形象系统，并提供店员培训手册。

后厨传奇店面装修支持：公司有经验丰富的终端设计团队，根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。

后厨传奇开业指导支持：免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。

后厨传奇经营管理支持：特邀业内着名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，共享品牌资源，决胜千里。

后厨传奇广告宣传支持：阶段性的在中央电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。

后厨传奇区域保护支持：根据所在地市场情况严格控制加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

后厨传奇营销活动支持：公司建立了完善的营销管理平台，根据全国各种节假日量身为加盟商提供营销活动策划、广告宣传策划和新闻策划等。

后厨传奇信息共享支持：根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并将信息及时反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导，以更好地适应市场。

后厨传奇业绩奖励支持：对做出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。

后厨传奇培训支持：由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

1、电话咨询;

2、寻找合适店铺;

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;

4、签署合作意向书;

5、加盟商交纳意向保证金;

6、公司择日前往考察;

7、加盟商签订卖场租约;

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款;

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。