王记外婆香冒菜多年来，通过不断的研发与投入，王记外婆香冒菜无论是在品牌影响力还是产品实力上，都在同行业中占据重要地位。因此，如今的王记外婆香冒菜已经在市场上享有极高的知名度，其加盟店总数更是突破百家，成为行业内的明星品牌。

王记外婆香成立于2013年6月6日，坐落在四川省成都市新都区。新都区王婆香冒菜馆起源于成都的千年古镇—新繁镇，新繁古镇距今已有2700多年的历史，始建于秦朝，自古就有“川西碧玉”之美誉，有着丰富的文化内涵。王记外婆香冒菜是全国连锁王记外婆香旗下的品牌。

“王记外婆香冒菜，在汤和底料的制作上苦心研究，底汤以鸡油牛骨吊鲜，同时加入采用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等 20 余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。

红汤辣而不燥“王记外婆香冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。

王记外婆香品牌特色

香料：王记外婆香冒菜用料非常之考究，并且有相关专业资深的配料师配料。传统冒菜的香料只有几种，王记外婆香冒菜以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神汤和骨香，完美结合。由于大多数香料都是由温性类中药材组成炒制而成，具有温补的作用，如果长时间吃的话，体质偏热性的人会很容易上火。

王记外婆香冒菜在所配伍的香料中(由毕业于成都中医药大学的老师和营养师根据原生植物配伍法则，营养学，以及中药的十八反，十九畏的理论法则)加入了(降低中和香料类中药温补作用的原生植物精华)，所以至今为止没有任何冒菜品牌可以超越我们的地方，这也是我们王记外婆香冒菜的成功关键所在。专业成就未来!现在吃东西不仅仅吃口味，更要吃出健康!王记外婆香冒菜随便怎么吃不会上火，老少皆宜。

汤底：王记外婆香冒菜采用新鲜牛大骨慢火熬制骨汤做为汤底，(完全可以喝的汤底)绝不添加任何骨味添加剂和香精。

口感：王记外婆香冒菜麻而不刺喉、辣而不上火、中性而温和、色泽而鲜亮、口感醇香而爽口”可谓是冒菜中的精品。正因为王记外婆香冒菜加入了降低和中和香料温补作用的原生药材精华，所有我们的口味很独特，非常的温和，很多客人都说我们的冒菜越吃越想吃。停不下来。

冒菜的前景与趋势

中国餐饮协会2012数据报告显示中国餐饮业年消费总额高达8500多亿元，并且还将持续以每年25%的幅度递增，餐饮业已是世纪的黄金投资行业!而今吃腻了大鱼大肉的人们更加青睐于绿色营养、健康美味的小吃食品，不论在集贸市场、大小超市、居民小区随处可见各色风味小吃店，造就了一个年产值超过100亿元的火爆市场。

冒菜是最近一两年流行的一种新时尚菜品。川人在做菜时，有时要将蔬菜在沸水里焯(烫)一下，以达到嫩脆而又不失营养的目的，地方语俗称为“冒”。到这里，你也许就明白了。冒菜，实际上就是将你想要的各种菜品按照喜好，放在竹篓(北方叫笊篱)里置入沸水锅中焯一下，大概2-3分钟捞起，拌以各种调料和其他辅料点缀即可食用的菜品。

四川正宗冒菜冒菜最早发源于成都平原的新繁、 新兴、彭州、通济、银厂沟一带。这个地区多煤矿，繁重的体力劳动迫使矿工们随便捡些菜叶及其它蔬菜放在锅里一煮，捞起拌上作料将就果腹，因此而诞生了早期的冒菜。这种食用形式简便易行，对菜品不挑剔，便宜、实惠，味道麻辣鲜香，很快便在矿区流行起来。精明的小贩们看准商机，将此大众化、精细化、时尚化，逐渐由矿区推向城市进而走入大雅之堂，风行全国。

冒菜作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着最广阔和成熟的市场、最旺盛和强韧的生命力!无论大江南北，到处生根发芽，一时间商机乍现，商家纷纷趋之若鹜，抢占这个藏富亿万黄金的冒菜市场……

低成本低风险轻松经营王记外婆香冒菜连锁店，低成本的加盟投入，紧邻旺铺市场的选址策略，产品加工技术指导、开业营运指导、专业人员开业支持、不定期的新菜品开发上市、现场督导贯穿整个加盟店经营始终;在品牌、技术、营运上让加盟商在当地市场立于不败之地，成就加盟商的成功创业。

1、品牌优势：王记外婆香冒菜拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、餐品优势：提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的餐品，供加盟商营运宣传。

3、技术优势：品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证餐品的高品质。

4、培训优势：培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。

5、服务优势：王记外婆香冒菜总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商全面的服务支持。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

1、加盟商应该具备一定的独立投资实力，对流动资金、加盟费、装修费、设备费等支持无压力，能够承担可能的经营风险，投资心态良好;

2、赞同王记外婆香冒菜的经营理念和管理方式，接受总部的管理、培训和考核，认真学习经营相关知识，积极参加新品培训，不断的提升品牌的市场影响力;

3、年满18周岁的具有合法资格的法人或自然人，身体健康，无犯罪记录，创业可以得到家人的支持，对本行业有一定的认识和了解，有创业的信心;

4、加盟商需要拥有创业的勇气和信心，对本行业有着执着的追求、极大地激情和热情，能够吃苦耐来，有持之以恒的毅力和强烈的责任心，在当地有良好的人脉资源;

5、具有良好的合作意识和商业信誉，有一定的管理经验，有相关行业的经营经验者尤佳，愿意把全部的精力放在豆在的经营上，竭尽全力为其未来而打拼奋斗。

王记外婆香冒菜无疑是瞩目的，选择投资运营可以很快的获取财富，因为属于小本运营的项目。高收益，门槛低，易操作吸引了不少创业人士的目光，每天前来咨询的人无数，是不容错过的优秀创新项目。

王记外婆香冒菜品牌是行业当中知名度较高的项目值得创业者选择，选择开一家非常好，能够为创业者带来致富商机。加盟品牌投资不大，小成本，即可运营属于自己的店，总部优势多，让更多的消费者体验到好的服务，让更多想要创业的朋友们看到致富的商机。

看完上文之后大家都知道王记外婆香冒菜品牌加盟费多少了吧，品牌在市场上有非常高的名气，市场前景一片光明。经过多年的发展，各方面都已经相当成熟、完善了，所以对投资者而言是一次机会，即也是一次挑战，如果挑战成功，将会获得无限的发展潜力。实力很出色，能让创业者安心的加盟品牌，会带给创业者高回报。

1、人员支持：总部派运营督导到店进行开业指导2-3天，总部后期扶持不断督导，继续提供新品研发、营销服务等。

2、品牌支持：免费提供全套王记外婆香冒菜VI形象系统及品牌授权证书、商标使用证书。

3、开业支持：免费提供公司培训及培训资料。

4、供应支持：熟食供应，准时配送，到店即可售卖，让您省时省力。

5、品牌推广支持：各大媒体平台重金打造品牌知名度，全面营销推广，不用担心产品客源问题。

6、售后支持：总部提供全天售后支持，有任何技术或产品问题我们都会及时帮您解决，保障您的门店正常运营。

1、合作咨询：可以通过加盟电话、传真、网上留言等方式向王记外婆香冒菜总部咨询合作事项，索取相关餐饮加盟费资料。

2、实地考察：到实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

3、合作申请：填写合作申请书，确认相关王记外婆香冒菜官网事项。

4、签订合同：双方确认考察结果误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认：根据所选王记外婆香冒菜的合作级别，缴纳相关加盟费用等等，确认区域经营权。

6、技能培训：加盟商到接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

7、店面装修：总部协助投资者确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

8、运营指导：总部派专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

9、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。