卤三国小吃一直以来满足于消费者的需求，不断的突破自己，致力于将优质的产品提供给消费者，故而满足了众多客户的需求。时代在进步，卤三国小吃一直保持这一个不断进取之心，争取给消费者提供好的产品。在长期的发展过程中，不断的完善企业运营模式，从而实现企业与员工共赢。

卤三国小吃小吃属于安徽卤三国餐饮管理有限公司，公司是一家专业从事美食开发、致力于发扬中华美食的餐饮连锁管理企业，总部设于安徽合肥。卤三国卤三国小吃小吃具备的菜品研发队伍、烹饪队伍、专业专卖店运营队伍、完善的原生态食材供给链。卤三国卤三国小吃小吃精心传播三国传统文明与品尝，不时研讨当今消费者的品尝爱好，加以交融和完善，以原汁原味的三国秘方特征的根底上，特别添加40多味中草药材，激起卤品更特殊的味觉体验，卤三国卤三国小吃小吃并引入绿色、安康的消费方针。卤三国卤三国小吃小吃工序严厉、平安安康，成为新中式三国卤三国小吃扛鼎品牌。

卤三国小吃品牌介绍

安徽卤三国餐饮管理有限公司创立于2008年7月1日，专营传承的曹氏蹄霸等正宗美食，经过多元运作，公司旗下现拥有占地1w4余平方米的卤三国生态基地、卤三国卤制品加工厂等，员工近百人，集品牌建设、项目开发、秘制底料加工和连锁经营于一体的现代综合性企业。自创业伊始，卤三国紧紧围绕“一人盈利为小成，众人盈利为大业”的企业理念，诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜!

卤三国运用曹氏特有秘制配方结合现代食品加工技术，研究开发了“绿色、健康、美味、奇香”为一体的“卤三国”卤三国小吃系列产品，并于2012年起启动总部直营体系发展战略，以“绿色、健康、无添加”为根基而广受好评，除正常经营外，直营店还供公司合作伙伴在总部学习结束后实操所用，实操包含店面经营管理、服务礼仪、产品切配、拌料调制、营业报表、店面促销、顾客接待等综合实践内容，从而达到合作商学习结束后可以直接开店，复制总部直营店成功。

卤三国小吃特色

美味蹄霸这道美食以猪蹄、羊蹄为主物料，产品全筋、有韧性、不懈口。觉得皮、筋、骨、髓都是一个味，其色泽红润，味香扑鼻，不油不腻不粘，皮筋口自然零落，吃到嘴里感到沁人心脾，啃后指留余香，自然是回味无穷。

卤三国小吃一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。

卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水。市场上做卤三国小吃的香料有几种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果，陈皮，胡椒，紫云，哈蚧，地龙，罗汉果，红寇，玉果，香菜籽，白芷，千里香，排草，灵草，辛夷花，桂枝，广木香，沉香，当归，枳壳，孜然， 甘草， 肉果 ，三奈，紫草，白果等。麻辣鸭脖卤药就是选用28种香料配制的。

卤过菜肴的卤汁，应注意保存，留作下次用。卤汁用的次数越多，保存时间越长，质量越佳，味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。

卤三国小吃市场分析

卤三国小吃风味熟食是一款充满异国风味的特色小吃，卤三国小吃熟食行业在专业的中国食品技术以及文化中心的支持下，快速壮大，备受当代消费者的关注。卤三国小吃，不同于一般的食品，他不仅可以作为下酒菜，还可以成为一种休闲食品，最主要的是它不像一些油炸食品那样高脂肪，也不似一般快餐美食那样多油多盐，是一款充满“健康”味道的美食，掀起熟食的购买热潮。

首先原料采纳的是蛋鸡，蛋鸡的肉是可以一条条撕下来吃的，仔鸡的肉是面嗒嗒的，没有嚼劲。鸡腿，鸡胸是难入味的，而咱们的刘备老母鸡是整只鸡一个味，在卖的时分当着客户去撕，肉质鲜嫩，香味入鼻。

棉猪肉，吃起来很有弹性，明明过去咬断，却觉得它还连着，让人吃了，还想吃，且一口下肚，毫无噎滞感。这就有些神奇了，张飞猪头肉的弹性和软中藏硬的特性，都会让您深深爱上这个以猪头为食材的猪肉料理。

鲜脆猪头肉中含有大量的胶原蛋白和钙，对身体的筋络、骨骼的强壮都有着很大的好处。长期食用鲜脆猪头肉，可以让咱们的皮肤减少褶皱，使其充溢弹性、有光泽。得到了诸多消费者的荣誉，也成为炙手可热的创业好项目

1、品牌形象：总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出：从签订合同到开业，总部为各店全程打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利、一炮走红。

3、原料支持：加盟总部对核心材料统一配送，无法仿制，保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应给各级合作商或提供相关厂家。

4、专家共享：总部有一支经验丰富的经营专家团，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间，让投资者快速获利。

5、广告助力：总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店坐享滚滚客源、财源。

1、具备必定的资金实力，合格的商业信用、加盟意识、意识

2、具备必定的商业抒发和经营管理水平，自信上进，信用合格，有经验和实力的单位、个人优先考虑

3、具有区域市场连锁布局和开发水平，完成开店数量和销售业绩

4、依据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费

5、自觉承受总部的管理，不得跨区经营

6、高度认可经营管理方针，具备扶持加盟店成长的意识和水平。

7、普通的店面需求30平米以上，商场专柜面积需求25平米以上。

卤三国小吃加盟经过多年的发展运营，拥有雄厚的经济实力，在行业中的有着很好的口碑，也因此得到了广大消费者的认可和信赖。卤三国小吃加盟是可以给加盟商带来更高的财富的一个好项目。

作为一个很有发展空间的加盟品牌，加盟卤三国小吃加盟品牌的话，只需要投入10-20万左右的一个加盟费用，就可以与卤三国小吃品牌进行一个时间久的合作关系了。卤三国小吃加盟品牌加盟，鉴于城市与加盟规模的差异，后期的运营成本也会有所不同，因此，如果你具备一定的经济基础，可咨询本站，就相关项目的信息做进一步了解，以免错失加盟商机。

成功加盟卤三国小吃加盟之后，总部将会提供统一的店面形象，统一的产品制作工艺，手把手的教学，可以快速的打开品牌度，也可以得到更多人们的支持和信赖，为加盟商带来了更多的市场。

店面选址：卤三国小吃加盟招商总部派专人协助寻址(商圈分析 商圈评估，竞品分析、损益测算、根据资深餐饮经验预估门店营业额，测算门店投资回报率

门店设计：根据门店尺寸 ，量身定制，设计师一 对一指导装修

员工培训：免费享受全套专业产品操作，营运管理培训,为期一周物资筹备，提供全套完善的设备物料免去物资采购的烦恼

开业策划：策划开业活动方案及相应宣传物料

设备配送调试：提供开业所需全套设备的配送，调试

现场辅导：开业期间督导现场- -对一专业辅导

产品更新：产品定期更新， 免费培训,提高门]店市场竞争力

宣传策划：提供各类广告设计及节假日活动促销方案服务

督导服务：督导长期对接服务,解决门店日 常问题

1、留言询问：在本文的下方大家可以寻找到“在线留言”框，对应输入相关信息点击提交留言，即可等待该品牌公司企业方的回复。

2、申请提交：企业客服为商家准备了品牌加盟资料，商家可以详细阅读一番。感觉满意，即可按照客服指导填写加盟申请书并提交。

3、通知考察：总部会对商家的加盟资质进行审核，通过审核的商家即可收到公司总部的考察邀请通知。商家如期到总部进行项目的实地考察!

4、正式签约：商家在公司总部不但可以参观到品牌样板店，还可以了解该品牌公司总部的运营情况。确定合作意向，即可与公司正式签约。

5、选址装修：公司方面会指派工作人员随商家前往当地，为其新店的选址、装修出谋划策。协助商家成功立店!

6、参加培训：店铺成功建立完成后，公司就会为商家安排培训课程。通过样的培训课程讲解，让商家掌握开店基本技能。

7、设备运输：商家培训完成后，便可以通知公司总部做产品的设备原料运输。

8、对外营业：待设备安装、调试好以后，商家就可以对外开展经营了。公司总部会在后续的店铺经营中，持续为其提供相关服务支持。